生菓子
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- クッキーシュー
- クッキー生地をのせて焼いたシュー皮に生クリームとカスタードクリームの2種類のクリームをたっぷり絞りました
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- ホームプリン
- 厳選した牛乳と新鮮な卵を使用したシェルシェ定番のプリンです
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- 半熟プリン
- 生クリームを使用して作った口あたりのなめらかなプリンです
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- パンプキンパイ
- 5号サイズは前日までにご予約下さい 消費期限 2日間
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- アップルパイ
- 5号サイズは前日までにご予約下さい
消費期限 2日間
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- フルーツロール
- フルーツ3種類をフワフワのスポンジで巻いたロールケーキです。
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- ガナッシュロール
- ガナッシュクリームと生クリームをチョコレートのスポンジで巻いて、チョコ生クリームで仕上げました。
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- モンブラン
- 栗を巻いたロールケーキに生クリームとカスタードクリームを絞り和栗のクリームで仕上げました
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- ミルフィーユ
- パイとスポンジとカスタードクリームを層にし、フルーツを飾りました。
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- フルーツタルト
- ダマンドクリームを絞って焼き上げたタルト台にカスタードクリームを絞り季節のフルーツを飾りました
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- トランシェショコラ
- チョコレートのスポンジ・ガナッシュクリーム・チョコ生クリームをサンドしたシンプルなチョコレートケーキです
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- レアチーズ
- オーストラリア産のクリームチーズを使用し甘ずっぱいチェリーを入れさっぱりと仕上げました
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- マンゴームース
- 2種類のマンゴーピューレを使用しさっぱり仕上げました
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- ショコラ・ラーム
- アーモンドパウダーを使用したチョコスポンジにチョコ生クリームをサンドしチョココーティングして削りチョコをかけました
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- 雅
- 京都宇治抹茶を使用し大納言を入れたプリンです 濃厚な抹茶ソースをかけ仕上げました
※器は画像と異なる場合がございます
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- 木いちごのムース
- 2種類の木いちごのピューレを使用しさっぱり仕上げました
